打糍粑是哪个民族的风俗 打糍粑这个风俗的来历
发布时间:2022-11-25 06:56:02阅读:
打糍粑是土家族的风俗。土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗,素有“二十八,打粑粑”的说法,所以每逢春节来临,农历腊月二十八,家家户户都要打糯米糍粑。
打糍粑是哪个民族的风俗
打糍粑是一项劳动强度较大的体力活,在土家族一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打。
糍粑是由糯米蒸熟后再通过特质石材凹槽冲打而成,手工打出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。
打好的糍粑可以用保鲜膜包裹起来,再放入冰箱里面进行保存,这样可以将糍粑很好的保存一段时间,可避免变质。
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